Taze Fasulye Kurusu

Taze fasulye kurusu ilçede doğal olarak yetiştirilen fasulyeler tek tek elden kesilir biçilir doğal güneşte kurumuya bırakılır.

Taze fasulye kurusu isteğe bağlı yapabilirsiniz

Kış yemekleri arasında bulunan kurutulmuş taze fasulye isteğe bağlı olarak tüketilir. İster sarımsaklı yoğurtlu, isterseniz domates soslu salçalı, ağzınızın sulandığını görür gibiyiz. Bahçe ve tarladan sofranıza lezzet köprüsü oluşturuyoruz. Çünkü biz güvenle tüketebileceğiniz ürünler sunuyoruz. Doğallıkta endişeniz olmasın. Çabucak pişirdiğiniz zaman güzel bir tat yakalamış olacaksınız.Her fasulye kurutulmaz önemli olan doğru fasulye olması lazım, İçinde iri taneleri olmayan bir fasulye olmalı. Tazeyken çıtırt diye ses gelecek. Yıkama ve doğrama dışında zahmeti yok, yalnızca kuru ortamda iyi sonuç elde edebiliyorsunuz. Yapmaya çalışanlar oluyor, istedikleri sonucu elde edemeyenler hüsranla karşılaşanlar olabilir. Ayrıca 1 kg fasulye kurusu elde etmek için ortalamak 8 kg taze fasulye almanız lazım. Haşlayıp kavurup üzerine yumurta kıran da var, sarımsaklı yoğurtla yiyen de.

Fasulyeyi bir de böyle deneyin, doğal ürün bizim işimiz

Ayşe kadın fasulye olarak ünlenen fasulyelerden kurutulur. Özenle seçilip tek tek saplarından ayrılır, dilimlenerek bezlere serilir ve doğal güneş ışığına bırakılır. Arada bir çevrilir. Aslında kolay olarak görülse de bahçeden tek tek toplanması yıkanıp bir çok işlemden geçmesi meşakkatli bir iştir. İlçemizde de yetişen ve kurutulmaya bırakılan fasulyelerin tadı da bir o kadar lezzetlidir. Doğal ürünlerimiz arasında yerini almıştır. Size de afiyetle ve lezzetle yemek kalıyor. Taze fasulye kurusu güvenle tüketin, gözünüz arkada kalmasın. Malzemeler (250 gr fasulye kurusu için) 2 kg taze fasulye Bez torba ile yapılışı: Taze fasulyeleri yıkayıp suyunu süzün, saplarını kesin. Boylamasına ve enlemesine ortadan bölün. Yani aynı uzunlukta ve ende olmalarını sağlayın. Evinizin güneş alan bir yerinde sofra bezi üstünde bir gün bekletin. Ardından bez veya gazete kağıdı üstünde güneş almayan bir yerde tamamen kurumaya alın. Arada fasulyeleri karıştırın, üst üste gelmemelerini sağlayın. Kurumaları yaklaşık bir haftayı bulacaktır. Bez torbaya koyarak nemsiz bir yerde saklayın.

Ürünlerimizde hiç bir katkı maddesi yoktur. Ürünlerimiz tamamen sağlıklı ve doğaldır.  Kargonuz elinize ulaştığında ürünün kalitesi, tadı ve hizmetimiz hakkında değerli yorumunuzu 5 yıldız üzerinden oyunuz ile  sitemize yazmanızı rica ederiz.  Sitemizden online alış verişinizi güvenle yapabilirsiniz. Hayırlı güzel günler, afiyet olsun. “YORUM YAP ÇUBUK TURŞUSU YADA TURŞU SUYU KAZAN”