Kırmızı lahana turşusu da ürünlerimiz arasında tamamen sağlıklı ve doğal yöntemle kurulumu yapılır. Yine doğal olarak bizden.
Kırmızı lahana turşusu taze ve körpe olmalıdır
Kurulum öncesi sebzenin sert ve taze olması gereklidir. Büyük dilimler şeklinde kesilip ayrılan lahananın dış tarafındaki bozuk yapraklar temizlenir. Bayatlamış ürün kullanmayız. Zaten turşuda buna izin vermez. Bozuk sebze yada meyve kullanıldığı zaman diğerlerini etkiler. Diğerlerinin de bozulmasına neden olur. Tuşumuzu elimizden geldiği kadar güzel ve tüketici tarafından hemen tüketebilir hale getiriyoruz. Kapağı açın ve hemen yemeye başlayın. Afiyet şifa olsun herkese…
Yine en güvenilir yöntem ile doğal olarak sofralarınızda
Serin gölgelik yerde muhafaza edilirse uzun süre bekleyebilir. Suyu da lezzetlidir. İştahı açar ve ilçemizde de bolca yetişir. Fabrikasyon olmayıp, her ailenin kendi bahçesinden üretip evinde kurduğu Çubuk Turşularını gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Kırmızı olsun 5 fazla olsun dedikleri kadar var. İnce ince doğranmış kahvaltı, yemek arası ve salatalarınıza muhteşem bir renk ve güzellik katar. Lezzeti ile de sizleri cezp eder.
ÇUBUK TURŞUSU SAKLAMA KOŞULLARI KULLANMA TALİMATI
Çubuk Ev Turşusu doğru saklama koşulları, sağlıklı tüketim ve kullanma talimatı için içeriği dikkatli okuyunuz. Çubuk Turşusunu karanlık, serin bir yerde muhafaza ediniz. Şayet yoksa buzdolabına koyabilirsiniz. Sıcak, güneşli ortama koymayınız. Kapağını açtıktan sonra 1-2 ay içinde tüketiniz. Tüketeceğiniz kadar küçük kavanozlara alabilir ya da küçük ebatlarda alabilirsiniz. İçerisindeki turşu suyunu içebilirsiniz. İçerisine koruyucu katkı maddesi kullanılmayan doğal gıdalar, canlı probiyotik mikroorganizma sayesinde fermente olmaya devam eder.
Beyazlanma olabilir bu gayet doğal bir olay üzerindeki tabakayı alıp tüketmeye devam edin
Turşu, açılıp kapanması sırasında hava alır, dolayısıyla turşu ve suyu üzerinde renk değişimi (beyazlanma, barlanma,) meydana gelebilir. Üzerinde oluşan tabakayı alarak tüketmeye devam edebilirsiniz. Ürünümüz doğal olduğundan mümkün mertebe hava ile az temas etmesi gerekir. Tüketilen turşunun suyu azalacaktır. Turşumuzun kapağını açtıktan sonra tekrar ağzını sıkı bir şekilde kapatınız. Suyu azalınca, kapağına kadar üzerinde hava boşluğu kalmayacak şekilde yiyebileceğiniz ölçüde tuzlu su ilave edebilirsiniz. Turşu, uzun süre susuz kalırsa rengini, tadını ve özelliğini yitirir. Bozulmuş turşu; yumuşamış, rengi mat, tadı mayhoş olur. Sert ve çıtır olmaz.
Dünyaca sevilen bu eşsiz lezzeti, onaylatıp tasdik ettirdik
Çubuk Turşusu, 2008 yılında 555 sayılı Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkındaki Kanun Hükmünde Kararname’nin 12. maddesi gereğince, tescil edilerek patent ve coğrafi işaret belgesi almıştır. Gıda kodeksine uygundur. Tarım ve Orman Bakanlığından onaylı pet şişelerde satışa sunulan, ürünlerimiz brüt, net, kg ve litre olarak satılır. Yukarıdaki koşullara uyduğunuz takdirde güvenle ve afiyetle tüketebilirsiniz. İçindekiler: Sebze & meyve, kaya tuzu, üzüm sirkesi, doğal kaynak suyu, Türkiye de yetişen sarımsak, biberiye, defneyaprağı, dereotu ve tane karabiber. “Çubuk Turşusu ve yöresel ürünleri için gönül rahatlığı ile www.cubuktursulari.com dan online güvenli alışveriş yapabilirsiniz.” Bize güveniniz ve bu güzel lezzeti tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. Afiyet olsun…