Etiket Arşivleri: çubuk turşusu ne zaman

İç Anadolu bölgesinde başkent Ankara’nın kuzey ilçeleri arasında olan Çubuk’ta meşhur Çubuk Turşusu’nun yapımında kullanılan halk arasında yeşil altın olarak bilinen salatalığın bu yılki rekoltesi ve erken başlayan hasadı üreticiyi sevindirdi.