Çubuk turşusu özelliği ile her zaman ön plana çıkmıştır. Tabi bu lezzetli kıvamı tutturmak için el almak ve tecrübe çok önemlidir.
Çubuk turşusu özelliği ile ilçede bir sektör haline geldi
İlçede geçimini turşu satarak sağlayan birçok aile var. Çubuk turşusunun lezzetini tadan ve kalitesini duyan birçok kişinin yurdun dört bir yanından online turşu alıyorlar. Çubuk turşularının ününü internetten ve basından duyan birçok kişi turşu satın alıyor. Bu lezzeti bir kez tadan mutlaka ikinci sipariş işlemlerini başlatıyor. Çubuk’un ünlü ve sağlıklı lezzetli yiyecekleri arasında yerini koruyan Çubuk Turşusu gün geçtikçe ününe ün katıyor. Her daim fermente olan yararlı bakteri kaynağı doğal antibiyotik olan Çubuk turşusu atalarımızdan kalan lezzetli bir miras olmuştur.
Çubuk turşusu özelliği ile yine her zaman bir adım öndedir
Ev yapımı ve katkısız olan bu doğal tat, Çubuk’tan dünyaya açılarak kendini ispatlamış ve lezzetli ürünler arasında yerini almıştır. Bu direk tüketici tarafından direk yiyerek ispatlanmıştır. Bu lezzeti bütün gurme ve turşu severler onaylamıştır. Yeşil Çubuk olarak bilinen güzel ilçenin lezzetli yiyeceği Çubuk turşusu içindeki doğallığı ile iştahları kabartır.
Turşu suyu kıvamı berrak bilinir Çubuk turşusu özelliği ise koyu kıvamdadır
İnsanlar berrak net görünen turşuyu bildikleri için, gerçek turşu suyu sanki bozulmuş görüntüsü veriyor. Aslında Çubuk turşusu suyu koyu bir kıvamda olur. Biz normalde o koyu kıvamın yerine yeni aynı şekilde doğal turşu suyu hazırlayarak berrak görünmesi için yeni turşu suyu hazırlıyoruz. İşin ilk kurulumdaki turşu suyu koyu kıvamda ve bulanık şekildedir. Bu koyu bulanık kıvam içerisindekilerle gerçek özdeşleşen turşu suyu kıvamıdır. Asıl şifalı olan su aslında odur. Bu yüzden suyun bulanıklığına aldanmayın. Doğal ürünün görüntüsü öyle berrak olmaz. O da zaten doğal olmaz. Dediğimiz gibi biz doğallığı bozmuyoruz. Sadece istenilen görüntüyü vermek adına taze turşu suyu hazırlıyoruz.
Bir diğer Çubuk turşusu özelliği ise güvenle tüketilebilen ürünler olması
Güvenle tüketebileceğiniz ürünler hazırlıyoruz. Doğallıkta endişeniz olmasın. Çubuk turşusu patentli bir turşudur. Çubuk turşusunun kurulumunu her turşucu aynı oran ve ölçüde kurar, sonucunda da hemen hemen aynı oranda bir tat ortaya çıkar. Lezzetli bir turşu ararsanız doğru adrestesiniz. Çubuk turşusu sadece Çubuk’ta yetişen ürünlerden olmalı. Zaten başka bir yerde yetişen sebzelerden güzel bir tat yakalanmadığı gözlenmiş, kanıtlanmıştır. Sizde deneyince göreceksiniz zaten. Unutmayın hem istediğiniz lezzeti yakalayamayabilir, hem de bütün emekleriniz zayi olabilir. İlla ki buranın havası suyu ve ürünü olmalı ki Çubuk turşusu olabilsin.